อย่าเพิ่งทิ้ง! วิธีขจัดคราบสนิม บนเครื่องครัวให้กลับมาเหมือนใหม่ ด้วยของในบ้าน
ปัญหาเครื่องครัวเป็นสนิมจัดการได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบธรรมชาติในบ้าน ไม่ว่าจะเป็นน้ำส้มสายชู มะนาว หรือเบกกิ้งโซดา ช่วยขจัดคราบสนิมได้อย่างปลอดภัย คืนความสะอาดให้พร้อมใช้งานอีกครั้ง
สาเหตุที่ทำให้เครื่องครัวเป็นสนิม
สนิม เกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ระหว่างเหล็ก น้ำ และความชื้นในอากาศ มักพบได้บ่อยในอุปกรณ์เครื่องครัว เช่น กระทะเหล็ก มีด หรือแม้แต่อุปกรณ์สเตนเลสบางชนิด หากปล่อยทิ้งไว้ในสภาพที่มีความชื้นสะสม ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ระบุว่า การใช้กรดอ่อนๆ จากธรรมชาติสามารถทำปฏิกิริยาช่วยละลายคราบออกไซด์ของเหล็กเหล่านี้ได้ โดยไม่ต้องพึ่งพาสารเคมีอันตราย
4 วิธีขจัดคราบสนิมด้วยวัตถุดิบธรรมชาติในบ้าน
- แช่ด้วยน้ำส้มสายชูน้ำส้มสายชูมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน ที่สามารถทำปฏิกิริยากับสนิมได้ดี นำเครื่องครัวที่เป็นสนิมไปแช่ในน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ข้ามคืน หรืออย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง หากเป็นชิ้นส่วนขนาดใหญ่ที่แช่ไม่ได้ ให้นำผ้าชุบน้ำส้มสายชูไปพันทิ้งไว้ จากนั้นใช้แปรงขัดออก คราบสนิมจะหลุดร่อนอย่างง่ายดาย
- ขัดด้วยเบกกิ้งโซดาเบกกิ้งโซดาเป็นวัตถุดิบสารพัดประโยชน์ที่มีคุณสมบัติในการขัดถูโดยไม่ทำลายพื้นผิวนำเบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำเปล่าเล็กน้อยให้มีลักษณะเป็นเนื้อครีมเข้มข้น นำไปพอกบริเวณที่มีคราบสนิม ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นใช้แปรงสีฟันเก่าหรือฟองน้ำขัดออก แล้วล้างทำความสะอาดตามปกติ
- เกลือและมะนาวการรวมตัวกันของกรดซิตริกในมะนาวและคุณสมบัติการขัดถูของผลึกเกลือ ช่วยจัดการสนิมฝังแน่นได้โรยเกลือให้ทั่วบริเวณที่เป็นสนิม จากนั้นบีบน้ำมะนาวลงไปให้ชุ่ม ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถใช้เปลือกมะนาวที่บีบน้ำออกแล้ว นำมาขัดถูบริเวณดังกล่าว คราบสนิมจะค่อยๆ จางหายไป
- มันฝรั่งและน้ำยาล้างจาน ในมันฝรั่งมีกรดออกซาลิก (Oxalic acid) ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญที่มักพบในน้ำยาทำความสะอาดทั่วไป ช่วยย่อยสลายสนิมได้ หั่นครึ่งมันฝรั่งดิบ นำด้านที่ถูกตัดไปจุ่มน้ำยาล้างจาน หรือโรยเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปขัดถูบริเวณที่เป็นคราบสนิมบนมีดหรือกระทะ วิธีนี้เหมาะสำหรับสนิมที่ยังไม่ฝังลึกมาก
วิธีป้องกันไม่ให้เครื่องครัวกลับมาเป็นสนิม
หลังจากการทำความสะอาดคราบสนิมเรียบร้อยแล้ว การป้องกันไม่ให้สนิมกลับมาเกิดซ้ำคือสิ่งสำคัญ
- เช็ดให้แห้งสนิท ทุกครั้งหลังล้างทำความสะอาดเครื่องครัวประเภทเหล็ก ต้องเช็ดให้แห้งทันที ห้ามปล่อยให้แห้งเองโดยเด็ดขาด
- เคลือบน้ำมัน สำหรับกระทะเหล็ก ควรชโลมน้ำมันพืชบางๆ ให้ทั่วพื้นผิวหลังใช้งานและทำความสะอาดเสร็จ เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นสัมผัสกับเนื้อเหล็กโดยตรง
การขจัดคราบสนิมบนเครื่องครัวไม่จำเป็นต้องพึ่งพาสารเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อนรุนแรงเสมอไป การใช้วัตถุดิบธรรมชาติในบ้าน เช่น น้ำส้มสายชู เบกกิ้งโซดา มะนาว หรือมันฝรั่ง เป็นวิธีที่ปลอดภัย ประหยัด และมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้ การดูแลรักษาความสะอาดและเช็ดเครื่องครัวให้แห้งสนิททุกครั้งหลังใช้งาน คือหัวใจสำคัญในการยืดอายุการใช้งานและป้องกันปัญหาสนิมในระยะยาว svong-1